ru
МЕНЮ MENUS
Быстрое меню 1 Menu rapide 1
12.00€
Каждый обед, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней. Tous les midis sauf samedi, dimanche et jours fériés
Выбор входа Entrée au choix
Луковый бхаджи: тонкие луковые кольца в оладьях. Oignon bhajeeh : Fines rondelles d'oignons en beignets
Пакора: ломтики баклажанов в оладьях. Pakora : Rondelles d'aubergines en beignets
Раита: нарезанные овощи с йогуртом и свежей кинзой. Raïta : Émincé de légumes au yaourt et coriandre fraîche
Блюдо на ваш выбор – с рисом басмати с шафраном. Plat au choix - Avec riz basmati au safran
Тадж-Махал Курица: Курица карри, ароматный соус со свежими специями. Poulet Taj Mahal : Poulet au curry, sauce parfumée aux épices fraîches
Курица в тандури: куриные бедра со специями, приготовленные на гриле в тандыре. Poulet tandoori : Cuisses de poulet aux épices grillées au tandoor
Шиш-кебаб: Шашлычки из фарша ягненка с зеленью и специями, приготовленные на гриле в тандыре. Sheesh kabab : Brochettes de viande d'agneau hachée avec herbes, épices, grillées au tandoor
Овощи карри: Ассорти овощей карри и свежих специй. Légumes au curry : Assortiment de légumes au curry et aux épices fraîches
Выбор десерта Dessert au choix
Фирини: рисовый пирог с молоком и корицей. Firini : Gâteau de riz au lait et à la cannelle
Халва: морковно-миндальный пирог Halwa : Gâteau aux carottes et amandes
Быстрое меню 2 Menu rapide 2
18.00€
Каждый обед, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней. Tous les midis sauf samedi, dimanche et jours fériés
Выбор входа Entrée au choix
Микс-салат: Салат, помидоры, яйца вкрутую, куриная грудка. Salade mixte : Salade, tomates, œufs durs, blanc de poulet
Самоса: тапочки с начинкой из говяжьего фарша и специй. Samosa : Chaussons farcis à la viande de boeuf hachée et épices
Пакора: ломтики баклажанов в пончиках. Pakora : Rondelles d'aubergines en beignet
Луковый бхаджи: тонкие кольца луковых оладий. Oignon bhajee : Fines rondelles d'oignons en beignet
Наан на ваш выбор Naan au choix
Природа Nature
Сыр Fromage
Еда на ваш выбор Plat au choix
Баранина Тадж-Махал: Баранья ножка с карри, ароматным соусом и свежими специями Agneau Taj Mahal : Gigot d'agneau au curry, sauce parfumée aux épices fraîches
Ботти тандури: ножка ягненка, маринованная со специями и чесноком, приготовленная на гриле в тандыре. Botti tandoori : Gigot d'agneau mariné dans des épices et ail, grillé au tandoor
Муглайская курица: курица с орехами кешью и сливками - фирменное блюдо Моголов. Poulet Mughlai : Poulet aux noix de cajou et à la crème - Spécialité Moghal
Куриное мадрас: острое куриное карри, соус из специй и трав Poulet madras : Poulet au curry relevé, sauce aux épices et aux herbes
Выбор десерта Dessert au choix
Фирини: рисовый пирог с молоком и корицей. Firini : Gâteau de riz au lait et à la cannelle
Халва: морковно-миндальный пирог Halwa : Gâteau aux carottes et amandes
Гулаб джамун: карамелизированные шарики, подаваемые в сахарном сиропе. Gulab jamun : Boulettes caramélisées servies dans un sirop de sucre
Мороженое или сорбет: (2 шарика на ваш выбор) Ваниль, шоколад, фисташки, кокос. Glace ou Sorbet : (2 boules aux choix) Vanille, chocolat, pistache, noix de coco
Меню 3 Menu 3
22.00€
Полдень и ночь Midi et Soir
Выбор входа Entrée au choix
Раита: нарезанные овощи с йогуртом и свежей кинзой. Raita : Émincé de légumes au yaourt et coriandre fraîche
Луковый бхаджи: тонкие кольца луковых оладий. Oignon bhajee : Fines rondelles d'oignon en beignet
Пакора: ломтики баклажанов в пончиках. Pakora : Rondelles d'aubergines en beignet
Самоса: рулетики с начинкой из говяжьего фарша со специями и травами. Samosa : Chaussons farcis à la viande de boeuf hachée aux épices et aux herbes
Наан на ваш выбор Naan au choix
Природа Nature
Сыр Fromage
Блюдо на ваш выбор – с рисом басмати с шафраном. Plat au choix - Avec riz basmati au safran
Тадж-Махал Курица: Курица карри, ароматный соус со свежими специями. Poulet Taj Mahal : Poulet au curry, sauce parfumée aux épices fraîches
Тадж-Махал из баранины: карри из баранины, ароматный соус со свежими специями. Agneau Taj Mahal : Agneau au curry, sauce parfumée aux épices fraîches
Куриная корма: курица с тертым кокосом и кокосовым молоком. Poulet korma : Poulet avec noix de coco râpée et lait de coco
Овощное бирьяни: овощи, смешанные с рисом басмати — фирменное блюдо Северной Индии. Légumes biryani : Légumes mélangés au riz basmati - Spécialité de l'Inde du Nord
Выбор десерта Dessert au choix
Фирини: рисовый пирог с молоком и корицей. Firini : Gâteau de riz au lait et à la cannelle
Халва: морковно-миндальный пирог Halwa : Gâteau aux carottes et amandes
Гулаб джамун: карамелизированные шарики, подаваемые в сахарном сиропе. Gulab jamun : Boulettes caramélisées servies dans un sirop de sucre
Меню 4 Menu 4
27.00€
Полдень и ночь Midi et Soir
Закуска на ваш выбор - С нааном на ваш выбор Entrée au choix - Avec naan au choix
Пакора: ломтики баклажанов в оладьях. Pakora : Rondelles d'aubergines en beignets
Креветки Раита: Йогуртовые креветки с помидорами, кукурузой и свежим кориандром. Crevettes raita : Crevettes au yaourt avec tomates, maïs, coriandre fraîche
Смешанный бхаджи: Ассорти оладий (баклажаны, лук, креветки, самса) Mixte bhajee : Assortiment de beignets (aubergines, oignons, crevettes, samosas)
Самоса: рулетики с начинкой из говяжьего фарша со специями и травами. Samosa : Chaussons farcis à la viande de bœuf hachée aux épices et aux herbes
Куриная тикка: кусочки курицы, приготовленные на тандыре. Poulet tikka : Morceaux de poulet grillés au tandoor
Еда на ваш выбор Plat au choix
Баранина в Тадж-Махале: баранья нога карри, приправленная свежими специями и травами. Agneau Taj Mahal : Gigot d'agneau au curry parfumé aux épices fraîches et aux herbes
Мадрасские креветки: острое карри из креветок (фирменное блюдо Мадраса). Crevettes Madras : Curry de crevettes relevé (spécialité de Madras)
Куриный панир: курица с индийской заправкой, сливками и шафраном. Poulet paneer : Poulet au formage indien, crème et safran
Куриная тикка массала: кусок курицы с миндальной массалой. Poulet tikka massala : Morceau de poulet au massala amandes
Рыбное карри: стейк из лосося с карри в соусе из свежих специй. Poisson curry : Pavé de saumon au curry dans une sauce aux épices fraîches
Куриный бирьяни: курица, смешанная с рисом басмати. Poulet biryani : Poulet mélangé avec du riz basmati
Выбор десерта Dessert au choix
Кулфи: индийское мороженое с фисташками, миндалем, кокосом и порошком кешью. Kulfi : Glace indienne aux pistaches, amandes, noix de coco, noix de cajou en poudre
Фирини: рисовый пирог с молоком и корицей. Firini : Gâteau de riz au lait et à la cannelle
Изысканность: крем из манго. Délices : Crème à la mangue
Кафе Café
ЗАПИСИ ENTRÉES
Бенье Beignets
Райта Raita
Нарезанные овощи с йогуртом и свежей кинзой Émincé de légumes au yaourt et coriandre fraîche
5.50€
Нарезанные овощи с йогуртом и свежей кинзой Émincé de légumes au yaourt et coriandre fraîche
Креветка раита Raita de crevettes
Креветки в йогурте с помидорами, кукурузой, свежим кориандром Crevettes au yaourt avec tomates, maïs, coriandre fraîche
7.00€
Креветки в йогурте с помидорами, кукурузой, свежим кориандром Crevettes au yaourt avec tomates, maïs, coriandre fraîche
Перемешанный салат Salade mixte
Салат, помидоры, куриная грудка, яйцо вкрутую Salade, tomate, blanc de poulet, œuf dur
7.00€
Салат, помидоры, куриная грудка, яйцо вкрутую Salade, tomate, blanc de poulet, œuf dur
Бенгальский салат Salade bengale
Салат, креветки, помидоры, перец, кокос, ананас Salade, crevettes, tomates, poivrons, noix de coco, ananas
7.00€
Салат, креветки, помидоры, перец, кокос, ананас Salade, crevettes, tomates, poivrons, noix de coco, ananas
На воротнике Pakora
Кусочки баклажанов в оладьях Rondelles d'aubergine en beignets
5.50€
Кусочки баклажанов в оладьях Rondelles d'aubergine en beignets
Луковый бхаджи Oignon bhajee
Тонкие кольца лука в оладьях Fines rondelles d'oignons en beignets
5.50€
Тонкие кольца лука в оладьях Fines rondelles d'oignons en beignets
Самоса Samosa
Обертки с начинкой из говяжьего фарша, специй и зелени Chaussons farcis avec viande de bœuf hachée, épices et herbes
6.50€
Обертки с начинкой из говяжьего фарша, специй и зелени Chaussons farcis avec viande de bœuf hachée, épices et herbes
Овощная самса Samosa légumes
Оладьи с начинкой из овощей, специй и свежей кинзы Chaussons farcis avec légumes, épices et coriandre fraîche
6.50€
Оладьи с начинкой из овощей, специй и свежей кинзы Chaussons farcis avec légumes, épices et coriandre fraîche
Креветка бхаджи Crevettes bhajee
Оладьи из креветок со специями и зеленью Beignets de crevettes avec épices et herbes
8.00€
Оладьи из креветок со специями и зеленью Beignets de crevettes avec épices et herbes
Смешанный бхаджи Mixte bhajee
Ассортимент пончиков: баклажаны, лук, креветки, самса. Assortiment de beignets : aubergines, oignons, crevettes, samosas
9.00€
Ассортимент пончиков: баклажаны, лук, креветки, самса. Assortiment de beignets : aubergines, oignons, crevettes, samosas
ЗАКУСКИ ТАНДУРИ ENTRÉES TANDOORI
Тандыр — индийская глиняная печь, в которой готовят на гриле мясо и рыбу, маринованную со свежими специями, а также индийский хлеб. Он может достигать очень высоких температур (370°) и дал название препарату. Le tandoor est le four indien en terre cuite qui sert à griller les viandes et les poissons marinés dans les épices fraîches, ainsi que le pain indien. Il peut atteindre de très hautes températures (370°) et donne son nom à la préparation
Шиш Кабаб Sheesh kabab
Шашлычки из фарша баранины со специями и зеленью Brochettes de viande d'agneau hachée avec épices et herbes
8.00€
Шашлычки из фарша баранины со специями и зеленью Brochettes de viande d'agneau hachée avec épices et herbes
Пуле тандури Poulet tandoori
Куриные бедрышки Cuisses de poulet
8.00€
Куриные бедрышки Cuisses de poulet
Куриные крылышки" Poulet "Ailes"
8.00€
Пуле-дротик Poulet tikka
Куриные кусочки Morceaux de poulet
9.00€
Куриные кусочки Morceaux de poulet
Дятел Пуассона Poisson tikka
Стейк из лосося Pavé de saumon
9.00€
Стейк из лосося Pavé de saumon
Тандури из баранины Agneau tandoori
Кусочки бараньей ноги Morceaux de gigot d'agneau
9.00€
Кусочки бараньей ноги Morceaux de gigot d'agneau
Смешанный тандури Mixte tandoori
Ассорти из курицы, кима, баранины и лосося (фирменное блюдо) Assortiment poulet, keema, agneau et saumon (spécialité maison)
16.00€
Ассорти из курицы, кима, баранины и лосося (фирменное блюдо) Assortiment poulet, keema, agneau et saumon (spécialité maison)
Гамбас тандури Gambas tandoori
Креветки целиком в панцире, маринованные в специях Gambas entières décortiquées, marinées dans les épices
20.00€
Креветки целиком в панцире, маринованные в специях Gambas entières décortiquées, marinées dans les épices
НААН NAAN
ИНДИЙСКИЙ ХЛЕБ PAINS INDIENS
Наан натуральный Naan nature
Обычные блины из пшеничной муки на закваске Galette de farine de blé au levain nature
3.00€
Обычные блины из пшеничной муки на закваске Galette de farine de blé au levain nature
Масло Наан Naan au beurre
Дрожжевое тесто из пшеничной муки с маслом Pâte à pain levée à base de farine de blé avec beurre
3.50€
Дрожжевое тесто из пшеничной муки с маслом Pâte à pain levée à base de farine de blé avec beurre
сыр Наан Naan fromage
Блинчики из пшеничной муки на закваске с сырной начинкой Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
4.50€
Блинчики из пшеничной муки на закваске с сырной начинкой Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
Наан Раджа Naan Raja
Блинчики из пшеничной муки на закваске с начинкой из овощей, специй и зелени Galette de farine de blé au levain fourrée aux légumes, épices et herbes
4.50€
Блинчики из пшеничной муки на закваске с начинкой из овощей, специй и зелени Galette de farine de blé au levain fourrée aux légumes, épices et herbes
Наан болел Naan ail
Блинчики из пшеничной муки с чесноком на закваске Galette de farine de blé au levain à l'ail
4.50€
Блинчики из пшеничной муки с чесноком на закваске Galette de farine de blé au levain à l'ail
Дайте наану закипеть Naan keema
Блинчик из пшеничной муки на закваске с начинкой из бараньего фарша, специями и зеленью Galette de farine de blé au levain fourrée à la viande hachée d'agneau, épices et herbes
5.50€
Блинчик из пшеничной муки на закваске с начинкой из бараньего фарша, специями и зеленью Galette de farine de blé au levain fourrée à la viande hachée d'agneau, épices et herbes
Наан пешвари Naan peshwari
Блинчик из пшеничной муки с сухофруктами: изюмом и миндальной пудрой Galette de farine de blé aux fruits secs : raisins et poudre d'amande
5.50€
Блинчик из пшеничной муки с сухофруктами: изюмом и миндальной пудрой Galette de farine de blé aux fruits secs : raisins et poudre d'amande
Наан с чесноком и сыром Naan ail et fromage
Дрожжевое тесто из пшеничной муки с начинкой из чеснока и сыра Pâte à pain levée à base de farine de blé farcie à l'ail et fromage
6.50€
Дрожжевое тесто из пшеничной муки с начинкой из чеснока и сыра Pâte à pain levée à base de farine de blé farcie à l'ail et fromage
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ PLATS POULET
Курица Тадж-Махал Poulet Taj Mahal
Курица карри, соус из свежих специй и трав Poulet au curry, sauce aux épices fraîches et herbes
11.00€
Курица карри, соус из свежих специй и трав Poulet au curry, sauce aux épices fraîches et herbes
Курица с маслом Poulet au beurre
Курица в сливочном масле с томатным соусом (без специй) Poulet au beurre à la sauce tomate (sans épices)
12.50€
Курица в сливочном масле с томатным соусом (без специй) Poulet au beurre à la sauce tomate (sans épices)
Курица Непал Poulet Nepal
Курица с манго и сливками Poulet à la mangue et à la crème
12.50€
Курица с манго и сливками Poulet à la mangue et à la crème
Пулет Шахи Корма Poulet Shahi Korma
Курица с кокосом и кокосовым молоком Poulet avec noix de coco et lait de coco
12.50€
Курица с кокосом и кокосовым молоком Poulet avec noix de coco et lait de coco
Пуле Муглай Poulet mughlai
Курица с орехами кешью и сливками - фирменное блюдо Моголов Poulet aux noix de cajou et crème - Spécialité Moghal
12.50€
Курица с орехами кешью и сливками - фирменное блюдо Моголов Poulet aux noix de cajou et crème - Spécialité Moghal
Куриный панир Poulet paneer
Курица с индийским сыром, сливками и шафраном Poulet au fromage indien, crème et safran
12.50€
Курица с индийским сыром, сливками и шафраном Poulet au fromage indien, crème et safran
Пулет допьяза Poulet dopyaza
Курица с луком, имбирем и специями Poulet aux oignons, gingembre et épices
12.50€
Курица с луком, имбирем и специями Poulet aux oignons, gingembre et épices
Куриный палак Poulet palak
Шпинатное куриное карри Curry de poulet aux épinards
12.50€
Шпинатное куриное карри Curry de poulet aux épinards
Мадрасская курица Poulet madras
Куриное карри, острое - фирменное блюдо Мадраса Poulet au curry, relevé - Spécialité Madras
12.50€
Куриное карри, острое - фирменное блюдо Мадраса Poulet au curry, relevé - Spécialité Madras
Пуле Виндалу Poulet Vindaloo
Куриное карри, очень острое Poulet au curry, très relevé
13.00€
Куриное карри, очень острое Poulet au curry, très relevé
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОЛЛЮСОВ PLATS POISSONS ET CRUSTACÉS
Креветки карри Curry de crevettes
Креветки карри, ароматный соус со свежими специями Curry de crevettes, sauce parfumée aux épices fraîches
12.50€
Креветки карри, ароматный соус со свежими специями Curry de crevettes, sauce parfumée aux épices fraîches
Мадрасские креветки Crevettes madras
Острый карри с креветками – фирменное блюдо Мадраса Curry de crevettes relevé - Spécialité de Madras
14.00€
Острый карри с креветками – фирменное блюдо Мадраса Curry de crevettes relevé - Spécialité de Madras
Креветки Палак Crevettes palak
Шпинат и сливочные креветки Crevettes aux épinards et à la crème
14.00€
Шпинат и сливочные креветки Crevettes aux épinards et à la crème
Креветки массале Crevettes massale
Креветки, приготовленные в кокосовом молоке и тертом кокосе со специями Crevettes préparées au lait de coco et coco râpée avec des épices
14.50€
Креветки, приготовленные в кокосовом молоке и тертом кокосе со специями Crevettes préparées au lait de coco et coco râpée avec des épices
Пуассон с карри Poisson au curry
Стейк из лосося карри в ароматном соусе Pavé de saumon au curry dans une sauce parfumée
13.00€
Стейк из лосося карри в ароматном соусе Pavé de saumon au curry dans une sauce parfumée
Пуассон массала Poisson massala
Стейк лосося, приготовленный в кокосовом молоке со специями Pavé de saumon préparé au lait de coco avec des épices
13.50€
Стейк лосося, приготовленный в кокосовом молоке со специями Pavé de saumon préparé au lait de coco avec des épices
Masli massala Masli massala
Форель, приготовленная со специями и кокосовым молоком Truite préparée avec des épices et du lait de coco
14.50€
Форель, приготовленная со специями и кокосовым молоком Truite préparée avec des épices et du lait de coco
Гамбас карри Gambas curry
Креветки в панцире, приготовленные с имбирным соусом и свежими специями Gambas décortiquées préparées avec une sauce gingembre et des épices fraîches
21.00€
Креветки в панцире, приготовленные с имбирным соусом и свежими специями Gambas décortiquées préparées avec une sauce gingembre et des épices fraîches
мадрасские креветки Gambas madras
Очищенные креветки с острым карри – фирменное блюдо Мадраса Gambas décortiquées au curry relevé - Spécialité de Madras
22.00€
Очищенные креветки с острым карри – фирменное блюдо Мадраса Gambas décortiquées au curry relevé - Spécialité de Madras
БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ PLATS AGNEAU
Баранина Тадж-Махал Agneau Taj Mahal
Ножка ягненка с карри, ароматным соусом со свежими специями и зеленью Gigot d'agneau au curry, sauce parfumée aux épices fraîches et herbes
12.50€
Ножка ягненка с карри, ароматным соусом со свежими специями и зеленью Gigot d'agneau au curry, sauce parfumée aux épices fraîches et herbes
Лэмб Роган Джош Agneau Rogan Josh
Ножка ягненка карри, помидоры, перец (слегка острый) Gigot d'agneau curry, tomates, poivrons (peu relevé)
13.50€
Ножка ягненка карри, помидоры, перец (слегка острый) Gigot d'agneau curry, tomates, poivrons (peu relevé)
Кашмирский ягненок Agneau kashmiri
Ножка ягненка с фисташками, изюмом и сливками Gigot d'agneau aux pistaches, raisins secs et crème
13.50€
Ножка ягненка с фисташками, изюмом и сливками Gigot d'agneau aux pistaches, raisins secs et crème
Муглайский ягненок Agneau Mughlai
Ножка ягненка приготовленная с кешью и зеленью (без специй) Gigot d'agneau préparé avec noix de cajou et herbes (sans épices)
13.50€
Ножка ягненка приготовленная с кешью и зеленью (без специй) Gigot d'agneau préparé avec noix de cajou et herbes (sans épices)
Палак из баранины Agneau palak
Нога ягненка со шпинатом и сливками Gigot d'agneau avec épinards et crème
14.00€
Нога ягненка со шпинатом и сливками Gigot d'agneau avec épinards et crème
Ягненок Шахи Корма Agneau Shahi Korma
Карри из баранины с кокосовым соусом, орехами кешью и специями (мягкое) Curry d'agneau à la sauce de noix de coco, noix de cajou et épices (doux)
14.00€
Карри из баранины с кокосовым соусом, орехами кешью и специями (мягкое) Curry d'agneau à la sauce de noix de coco, noix de cajou et épices (doux)
Панир из баранины Agneau paneer
Нога ягненка, приготовленная с индийским сыром, сливками и шафраном (без карри) Gigot d'agneau préparé au fromage indien, à la crème et au safran (sans curry)
14.00€
Нога ягненка, приготовленная с индийским сыром, сливками и шафраном (без карри) Gigot d'agneau préparé au fromage indien, à la crème et au safran (sans curry)
Агню Дхансак Agneau dhansak
Нога ягненка с чечевицей – фирменное блюдо Калькутты Gigot d'agneau aux lentilles - Spécialité de Calcutta
14.00€
Нога ягненка с чечевицей – фирменное блюдо Калькутты Gigot d'agneau aux lentilles - Spécialité de Calcutta
Бараньи грибы Agneau mushrooms
Ножка ягненка с грибами, сливками, шафраном Gigot d'agneau aux champignons, crème, safran
14.00€
Ножка ягненка с грибами, сливками, шафраном Gigot d'agneau aux champignons, crème, safran
Мадрасский ягненок Agneau madras
Нога ягненка с острым карри – фирменное блюдо Мадраса Gigot d'agneau au curry relevé - Spécialité de Madras
14.00€
Нога ягненка с острым карри – фирменное блюдо Мадраса Gigot d'agneau au curry relevé - Spécialité de Madras
Виндалу из баранины Agneau vindaloo
Нога ягненка с очень острым карри Gigot d'agneau au curry très relevé
14.50€
Нога ягненка с очень острым карри Gigot d'agneau au curry très relevé
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА PLATS LÉGUMES
Овощи карри Légumes curry
Ассорти овощей карри Assortiment de légumes au curry
10.00€
Ассорти овощей карри Assortiment de légumes au curry
сделать карри Bagun curry
Баклажаны с карри, сливками и зеленью Aubergines au curry, à la crème et aux herbes
10.50€
Баклажаны с карри, сливками и зеленью Aubergines au curry, à la crème et aux herbes
Палак панир Palak paneer
Шпинат с индийским сыром и сливками Épinards au fromage indien et à la crème
10.50€
Шпинат с индийским сыром и сливками Épinards au fromage indien et à la crème
Матар панир Matar panir
Карри из гороха и сыра Curry de petits pois et fromage
10.00€
Карри из гороха и сыра Curry de petits pois et fromage
Из карри Dall curry
Индийская чечевица со специями, помидорами и зеленью Lentilles indiennes aux épices, tomates et herbes
10.00€
Индийская чечевица со специями, помидорами и зеленью Lentilles indiennes aux épices, tomates et herbes
ПОДДЕРЖИВАТЬ LES ACCOMPAGNEMENTS
Басмати Basmati
Рис басмати с шафраном Riz basmati au safran
3.50€
Рис басмати с шафраном Riz basmati au safran
Поллав Pollaw
Рис басмати с шафраном и сухофруктами Riz basmati au safran et aux fruits secs
5.00€
Рис басмати с шафраном и сухофруктами Riz basmati au safran et aux fruits secs
Далл Dall
Чечевица с пряностями Lentilles aux herbes
5.00€
Чечевица с пряностями Lentilles aux herbes
Алу Гоби Aloo gobi
Тушеный картофель и цветная капуста Pommes de terre et choux-fleurs braisés
5.50€
Тушеный картофель и цветная капуста Pommes de terre et choux-fleurs braisés
Перемешанные овощи Légumes mélangés
Ассорти тушеных овощей Assortiment de légumes braisés
6.00€
Ассорти тушеных овощей Assortiment de légumes braisés
Запеченный шпинат Palak bhuna
Шпинат с индийским сыром Épinards au fromage indien
6.50€
Шпинат с индийским сыром Épinards au fromage indien
Багун барта Bagun barta
Баклажаны приготовленные в тандыре Aubergines cuites dans le tandoor
7.50€
Баклажаны приготовленные в тандыре Aubergines cuites dans le tandoor
БИРЬЯНИ СПЕЦИАЛЬНОСТИ SPÈCIALITÉS BIRYANI
Нежная смесь шафранового риса басмати, приготовленного со специями, изюмом, орехами кешью, грибами, фисташками и миндалем — фирменное блюдо Южной Индии. Subtil mélange de riz basmati safrané cuisiné avec épices, raisins secs, noix de cajou, champignons, pistaches et amandes - Spécialité de l'Inde du Sud
Овощное бирьяни Légumes biryani
Овощная смесь с рисом басмати Légumes mélangés avec du riz basmati
13.00€
Овощная смесь с рисом басмати Légumes mélangés avec du riz basmati
Пуле бирьяни Poulet biryani
Курица, смешанная с рисом басмати Poulet mélangé avec du riz basmati
15.00€
Курица, смешанная с рисом басмати Poulet mélangé avec du riz basmati
Креветки бирьяни Crevettes biryani
Креветки, смешанные с рисом басмати Crevettes mélangées avec du riz basmati
16.00€
Креветки, смешанные с рисом басмати Crevettes mélangées avec du riz basmati
Бирьяни из баранины Agneau biryani
Нога ягненка, смешанная с рисом басмати Gigot d'agneau mélangé avec du riz basmati
16.00€
Нога ягненка, смешанная с рисом басмати Gigot d'agneau mélangé avec du riz basmati
Бирьяни Роял микст Biryani Royal mixte
Овощи, курица, баранина и креветки, тушеные с рисом басмати Légumes, poulet, agneau et crevettes mijotés au riz basmati
18.00€
Овощи, курица, баранина и креветки, тушеные с рисом басмати Légumes, poulet, agneau et crevettes mijotés au riz basmati
СПЕЦИАЛЬНОСТИ МАССАЛЫ SPÉCIALITÉS AU MASSALA
Фирменные блюда, приготовленные на гриле в тандыре, затем приготовленные в шафране, кардамоне, миндальной пудре и сливочном соусе (без перца чили). Spécialités grillées au tandoor, puis préparées dans une sauce au safran, cardamome, poudre d'amande et crème (sans piment)
Пуле тикка массала Poulet tikka massala
Кусочки курицы с миндальной масалой Morceaux de poulet au massala amandes
12.50€
Кусочки курицы с миндальной масалой Morceaux de poulet au massala amandes
Тикка масала из баранины Agneau tikka massala
Кусочки бараньей ноги с миндальной массалой Morceaux de gigot d'agneau au massala amandes
14.50€
Кусочки бараньей ноги с миндальной массалой Morceaux de gigot d'agneau au massala amandes
Пуассон тикка массала Poisson tikka massala
Кусочки рыбы с миндальной массалой Morceaux de poisson au massala amandes
14.50€
Кусочки рыбы с миндальной массалой Morceaux de poisson au massala amandes
Гамбас тандури масала Gambas tandoori massala
Креветки целиком в панцире с миндальной массалой Gambas entières décortiquées au massala amandes
22.00€
Креветки целиком в панцире с миндальной массалой Gambas entières décortiquées au massala amandes
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
Фирини Firini
Индийский рисовый пудинг со вкусом корицы Riz au lait à l'indienne parfumé à la cannelle
5.00€
Индийский рисовый пудинг со вкусом корицы Riz au lait à l'indienne parfumé à la cannelle
Халва Halwa
Морковно-миндальный пирог Gâteau aux carottes et amandes
5.00€
Морковно-миндальный пирог Gâteau aux carottes et amandes
Гулаб Джамун Gulab jamun
Карамелизированные фрикадельки, подаваемые в сахарном сиропе Boulettes caramélisées servies dans un sirop de sucre
6.00€
Карамелизированные фрикадельки, подаваемые в сахарном сиропе Boulettes caramélisées servies dans un sirop de sucre
Наслаждения Délices
Картофель, кабачки, кабачки, сельдерей, морковь и свежие макароны Pommes de terre, courgettes, courges, céleri, carottes et pâtes fraîches
6.00€
Картофель, кабачки, кабачки, сельдерей, морковь и свежие макароны Pommes de terre, courgettes, courges, céleri, carottes et pâtes fraîches
Манго разрезанное Coupe mangue
Кусочки манго в сиропе Tranches de mangue au sirop
6.00€
Кусочки манго в сиропе Tranches de mangue au sirop
Купе личи Coupes lychees
Личи в сиропе Lychees au sirop
6.00€
Личи в сиропе Lychees au sirop
Кулфи Kulfi
Индийское мороженое, приготовленное из фисташек, миндаля, кокоса и порошка кешью. Glace indienne préparée avec des pistaches, amandes, noix de coco et noix de cajou en poudre
6.00€
Индийское мороженое, приготовленное из фисташек, миндаля, кокоса и порошка кешью. Glace indienne préparée avec des pistaches, amandes, noix de coco et noix de cajou en poudre
Лед Glace
3 шарика на ваш выбор: ванильный, шоколадный, фисташковый. 3 boules au choix : vanille, chocolat, pistache
3 шарика на ваш выбор: ванильный, шоколадный, фисташковый. 3 boules au choix : vanille, chocolat, pistache
Сорбеты Sorbets
3 шарика на выбор: кокос, маракуйя, лимон 3 boules au choix : noix de coco, fruits de la passion, citron
6.00€
3 шарика на выбор: кокос, маракуйя, лимон 3 boules au choix : noix de coco, fruits de la passion, citron
Кубок полковника Coupe colonel
Сорбет из лайма и водки Sorbet citron vert et vodka
7.50€
Сорбет из лайма и водки Sorbet citron vert et vodka
Кубок Малибу Coupe malibu
Кокос и сорбет Малибу Sorbet noix de coco et malibu
7.50€
Кокос и сорбет Малибу Sorbet noix de coco et malibu
Тропический крой Coupe tropicale
Сорбет из маракуйи в сопровождении фруктов (личи, ананас) и водки Sorbet de fruit de la passion accompagné de fruits (lychees, ananas) et vodka
8.00€
Сорбет из маракуйи в сопровождении фруктов (личи, ананас) и водки Sorbet de fruit de la passion accompagné de fruits (lychees, ananas) et vodka
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА EAUX MINÉRALES
Сан-Пеллегрино San Pellegrino
1/2L 4.50€
L 6.50€
Телятина Vitel
4.50€
6.50€
Бадо Badoit
4.50€
6.50€
ИНДИЙСКИЕ НАПИТКИ BOISSONS INDIENNES
Домашний взбитый йогурт Yaourt fouetté fait maison
Ласси Lassi
Обычный, сладкий или соленый Nature, sucré ou salé
4.00€
Обычный, сладкий или соленый Nature, sucré ou salé
Ласси кровь Lassi mangue
Манго йогурт Yaourt à la mangue
5.00€
Манго йогурт Yaourt à la mangue
Ласси бананы Lassi banane
Банановый йогурт Yaourt à la banane
5.00€
Банановый йогурт Yaourt à la banane
Розы Ласси Lassi rose
Йогурт с розовым сиропом Yaourt au sirop de rose
5.00€
Йогурт с розовым сиропом Yaourt au sirop de rose
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ BOISSONS GAZEUSES
Кока-Кола 33cl Coca cola 33cl
4.00€
Оранжина 25cl Orangina 25cl
4.00€
Швепс 25cl Schweppes 25cl
4.00€
Швепс агрум 33cl Schweppes agrum' 33cl
4.00€
Перье 33cl Perrier 33cl
4.00€
СОК JUS DE FRUITS
Апельсин, Ананас 25cl Orange, Ananas 25cl
4.00€
Грейпфрут 25cl Pamplemousse 25cl
4.00€
Помидор 25cl Tomate 25cl
4.00€
Абрикосовый нектар 25cl Nectar d'abricot 25cl
4.00€
Сок манго 25cl Jus de mangue 25cl
4.00€
Яблочный сок 25кл. Jus de pomme 25cl
4.00€
ПИВО BIÈRES
Хайнекен 33cl Heineken 33cl
6.00€
Кронембург 1664 33cl Kronembourg 1664 33cl
6.00€
Тадж-Махал 33cl Taj Mahal 33cl
Индийский Indienne
6.50€
Индийский Indienne
Зимородок 33cl Kingfisher 33cl
Индийский Indienne
6.50€
Индийский Indienne
ЗАКУСКИ APÉRITIFS
Бокал шампанского 15кл. Coupe de champagne 15cl
7.50€
Королевский кубок 15кл. Coupe Royale 15cl
Шампанское и крем из черной смородины Champagne et crème de cassis
8.50€
Шампанское и крем из черной смородины Champagne et crème de cassis
Сделал 10кл Kir 10cl
Ежевика или черная смородина Mûre ou cassis
4.50€
Ежевика или черная смородина Mûre ou cassis
Рикард 2cl Ricard 2cl
5.50€
Пастис 51 2cl Pastis 51 2cl
5.50€
Мартини 5кл Martini 5cl
красный Белый Rouge - Blanc
5.50€
красный Белый Rouge - Blanc
Сьюз 4cl Suze 4cl
5.50€
Порту 5cl Porto 5cl
5.50€
Водка 4cl Vodka 4cl
5.50€
Джин 4cl Gin 4cl
5.50€
Виски J&B 4cl Whisky J&B 4cl
7.50€
Чивас Ригал 4cl Chivas Regal 4cl
7.50€
Джек Дэниелс 4cl Jack Daniel's 4cl
7.50€
Пищеварительные органы DIGESTIFS
Коньяк 4cl Cognac 4cl
6.50€
Кальвадос 4cl Calvados 4cl
6.50€
Мари Бризар 4cl Marie Brizard 4cl
6.50€
Получите 27 4cl Get 27 4cl
6.50€
Куантро 4cl Cointreau 4cl
6.50€
Арманьяк 4cl Armagnac 4cl
6.50€
Уильямс Груша 4cl Poire Williams 4cl
6.50€
Индийский дижестив 4cl Digestif Indien 4cl
6.50€
КОКТЕЙЛИ COCKTAILS
Коктейль Maison 10cl Cocktail maison 10cl
Сливки черной смородины, водка, лимонный сок, Perrier Crème de cassis, vodka, jus de citron, Perrier
7.00€
Сливки черной смородины, водка, лимонный сок, Perrier Crème de cassis, vodka, jus de citron, Perrier
Коктейль Бомбей 10кл Cocktail Bombay 10cl
Красный и белый мартини, коньяк, ароматизированный пастисом Martini rouge et blanc, cognac, parfumé au pastis
7.00€
Красный и белый мартини, коньяк, ароматизированный пастисом Martini rouge et blanc, cognac, parfumé au pastis
Коктейль Тадж Махал 10кл Cocktail Taj Mahal 10cl
Коньяк, кальвадос, джин, цитронный сок Cognac, calvados, gin, jus de citron
7.00€
Коньяк, кальвадос, джин, цитронный сок Cognac, calvados, gin, jus de citron
Коктейль Т.ПАП 20кл Cocktail T.PAP 20cl
Фруктовый коктейль, сироп Гренадин (безалкогольный) Cocktail de fruits, sirop de grenadine (sans alcool)
5.50€
Фруктовый коктейль, сироп Гренадин (безалкогольный) Cocktail de fruits, sirop de grenadine (sans alcool)
КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES
Содержит сульфиты Contient des sulfites
37.5cl
75cl
Кот-дю-Рон Côte du Rhône
АОК Ле Пьер A.O.C Les Pierres
15.00€
20.00€
АОК Ле Пьер A.O.C Les Pierres
Высшее Бордо Bordeaux Supérieur
AOC Шато Бельвю Луганак A.O.C Château Bellevue Luganac
15.00€
22.00€
AOC Шато Бельвю Луганак A.O.C Château Bellevue Luganac
Деревня Божоле Beaujolais village
АОК Ла Тет A.O.C La Tête
15.00€
20.00€
АОК Ла Тет A.O.C La Tête
Бруйи Brouilly
AOC Домен де Шательан A.O.C Domaine de Chatelan
17.00€
27.00€
AOC Домен де Шательан A.O.C Domaine de Chatelan
Медок Médoc
AOC Шато Киньяан Крю Буржуа A.O.C Château Kignaan cru Bourgeois
17.00€
27.00€
AOC Шато Киньяан Крю Буржуа A.O.C Château Kignaan cru Bourgeois
Сомюр Шампиньи Saumur Champigny
AOC Домен де Мерибель A.O.C Domaine des Méribelles
15.00€
25.00€
AOC Домен де Мерибель A.O.C Domaine des Méribelles
Эльзас Пино Нуар Alsace Pinot Noir
AOC Кейв дю Тюркхайм A.O.C Cave du Turckheim
16.00€
25.00€
AOC Кейв дю Тюркхайм A.O.C Cave du Turckheim
Сент-Эмильон Saint-Émilion
АОК Гранде Соммеллери A.O.C Grande Sommellerie
17.00€
27.00€
АОК Гранде Соммеллери A.O.C Grande Sommellerie
РОЗОВЫЕ ВИНА VINS ROSÉS
37.5cl
75cl
Кот-де-Прованс AOC Кро-д'Эмар Côtes de Provence A.O.C Cros d'Aimars
15.00€
20.00€
Кот-де-Прованс Мастер-виноделы AOC Сен-Тропе Côtes de Provence A.O.C Maîtres Vignerons St-Tropez
15.00€
20.00€
Роза Луары Rose de Loire
AOC Шато де Монгере A.O.C Château de Montgueret
15.00€
20.00€
AOC Шато де Монгере A.O.C Château de Montgueret
Тавель Tavel
AOC Виньобль Демулен A.O.C Vignoble Demoulin
17.00€
25.00€
AOC Виньобль Демулен A.O.C Vignoble Demoulin
Сансер Sancerre
АОК Ле Рошетт A.O.C Les Rochettes
17.50€
29.50€
АОК Ле Рошетт A.O.C Les Rochettes
БЕЛЫЕ ВИНЫ VINS BLANCS
37.5cl
75cl
Мюскаде Muscadet
AOC Севр и Мэн A.O.C Sèvre et Maine
17.00€
20.00€
AOC Севр и Мэн A.O.C Sèvre et Maine
Сансер Sancerre
АОК Ле Рошетт A.O.C Les Rochettes
17.50€
29.00€
АОК Ле Рошетт A.O.C Les Rochettes
ИНДИЙСКИЕ ВИНА VINS INDIENS
37.5cl
75cl
Vignobles Groover - Руж Vignobles Groover - Rouge
17.00€
27.00€
Vignobles Groover - Розовое Vignobles Groover - Rosé
17.00€
27.00€
КУВШИННЫЕ ВИНА VINS EN PICHET
Содержит сульфиты Contient des sulfites
1/4cl
50cl
Европейское французское столовое вино - красное Vin de Table Français européen - Rouge
6.50€
8.50€
Европейское французское столовое вино - Розовое Vin de Table Français européen - Rosé
6.50€
8.50€
Европейское французское столовое вино - белое Vin de Table Français européen - Blanc
6.50€
8.50€
1 бокал вина 1 Verre de vin
Красный - Белый - Розовый Rouge - Blanc - Rosé
4.50€
Красный - Белый - Розовый Rouge - Blanc - Rosé
БРЮТ ШАМПАНСКОЕ CHAMPAGNES BRUTS
Клод Лафон 75cl Claude Lafon 75cl
Брют Brut
55.00€
Брют Brut
Моет и Шандон 75cl Moet & Chandon 75cl
75cl€
Брют Империал Brut Imperial
75cl€
КАФЕ CAFÉS
Кафе Café
2.50€
Без кофеина Décaféiné
2.50€
Большой кофе Grand café
4.00€
Большой крем Grand crème
5.00€
Капучино Cappuccino
5.00€
ЧАЙ THÉS
Чай, настой Thé, infusion
5.00€
Кардамоновый чай Thé à la cardamome
5.50€
Свежий мятный чай Thé à la menthe fraîche
5.50€
Свежий имбирный чай Thé au gingembre frais
5.50€
Свежий чай с лимоном Thé au citron frais
5.50€
Индийский чай Thé Indien
Чай с молоком, фирменное индийское блюдо Thé au lait, spécialité Indienne
8.00€
Чай с молоком, фирменное индийское блюдо Thé au lait, spécialité Indienne
© Авторское право 2024 - Taj Mahal - все права защищены